おやつ箱から

嬉しい☆べっこう芋！

このまんまでも、白蜜をトロリもおいしいんだけど・・・
最後にわずかに残っていた蜜漬小豆を盛ってみたならば

うひひ

なる美味！！！

そして
地味っこ帝王☆雁宿さん。
あ～
どうにもこうにも
柔らかなる半生おこしって、新たなるブームになりつつありまして←アレに続くって訳です

そして更に後日、またまた嬉しいお届け便には

きゃ～～都まんじゅう研究会としては、あれからずっと気になっていたのです。
それを察してくださってのチョイスに感謝感謝！！
葵ちゃんと松風ちゃん。また焼きたてに会えるとイイね！！

・・・どんどんブームやら研究対象が増えてタイヘンなコトになってきたゾ！

笹薫淡甘

皐月の声を待ちきれず

今年は柏も入れてのフルセット！オトモダチに感謝感謝！！
若草と八つ橋は前年前週にバッチリ同じチョイスだって後で気付く。

さぁ、いよいよ解きますよ

本葛ぷるる。はぁ～イイ香り！！
作るのはホントに手間暇かけておられるのでしょうけれど、つるっと一瞬で消えてしまうの。

更に更に

美味しいショコラの焼き菓子と

思わずニヤっとしてしまう密かなるナゴヤ名物！

美味しいもの三昧♪ご手配下さってありがとうございました！！
んでもって、翌日は翌日で・・・和菓子万歳！！

ぷるるんうるるん

この美しい「１センチ」にキラっと反応した瞳がオカシスギでしたね。

秋には是非、アレも１棹ね。あ、でもその前に上生ツアーで行きましょう！

オマケがオマケの範疇でない豪華さなんですけどね。重ねてアリガトウゴザイマス！
ペイザンのうるうるっぷり。やっぱりすごいんだもん。

究極の地味甘味と

ハシリのヨモギ、今年１番目のかしわ餅もご一緒できて良かった！

白小豆の食べ納めもね。
あ、コレ書きながら大事なことを思い出した！次回のスペシャルメニュー(^^)

度重なるお心遣いに、ただただ感謝です！ありがとうございます。

マルセイバターサンド

ものすご～～く久しぶりに頂く機会に恵まれまして、

お、！おや？と最初に包みを見てビックリ！

包装が密封スタイルに変わっていました！・・・ってもう２年も経っているそうですが(^^;
以前の雰囲気を出来るだけ壊すことなくリニューアル。
開封口からクルっと取って、包みのまま手に持って食べる事も可能です。

クリームとレーズンとクッキー生地の一体化した加減がなんとも美味しいのよね。
思えばレーズン嫌いだったのを克服したきっかけになったのは、このお菓子でしたっけ。
ごちそうさまでした！

感謝感謝の初体験

山形銘菓に「ふうき豆（冨貴豆）」というモノがあるらしい、とは耳にしたことはありましたが・・・
初めて頂く機会に恵まれました！しかも地元でも一番人気があるという山田家さんのもの。

”白露ふうき豆”と趣のある菓銘です。
この豆は・・・そう、グリーンピース（青えんどう）
グリーンピースに良い思い出が無い、という人も少なくないでしょう←きさもその一人
旬の時にサッと茹でていただくこと以外では口にすることもないでしょう。
んが、
流石はオトモダチのセレクト！
侮ってスイマセン・・・美味しいんだなぁ～そのまんまでもパクパクいけますが、

こんな盛り合わせにしてみました☆
まつ月さんの桜カステラ（冷凍庫蔵）をこんがり焼いて＋
バニラアイス＋ふうき豆＋ヴィヴィエンヌさんマカロンラスクを砕いて散らして
ん～～なかなか良いですぞ！！

別の機会で頂戴したのは・・・もう箱を見ただけで小躍り♪春うらら

松華堂さんの棹モノは絶対美味しいのですが、なかなか手が伸ばせないアイテムなのですよね。
なんとも和む色あいで、優しいお味。

更に次の機会では・・・う～～ヤラれました！雁宿おこし！！！

”おこし”が好きな人の確立は極めて低いのではないかと思う←きさ含む
なぜなら、美味しいおこしに出会った事が無いからで・・・でもね
松華堂さんの柔らかな餡入りさんを口に運べば、おこしに対する認識が変わります。
こ～ゆ～地味っ子が渋くてイイね！

時系列になっていないですが、コチラも頂きました。
埼玉熊谷の銘菓・五菓宝（ごかぼう）

おこしの変形版、と思えば良いのでしょうか。
こちらもネチっと柔らかなきなこ餅のようです。
断面が綺麗にカットできないのが残念ですが、ホントは美しいですよ～。

いずれも自分だけでは籠に入れられない貴重なお菓子ばかり☆
ごちそうさまでした！！

粒々コロコロさくさく

１０日以上経ってしまったけれど

ホワイトデーに頂いた缶は、まるでマラカスのようなリズミカルな音♪
貴腐ワインのレザンショコラとは、なんともオトナなお菓子デスネ！

某所で「コレ、知ってる？」って聞いたら、意外な（でもないか！）方のお気に入りでもあることが判明。
香りの粒、と呼びたくなるくらいだね～～
・・・でも実は、ショコラ抜きで食べたいと思ってしまう←あんまりカカオ度の高いショコラばっかり食べてしまった弊害デス。あくまでも。

もう1つ、いや２つも！
中身を見る前に紙袋にテンションがアガッテしまうんですけど～～
贈答用の袋（の特にマチ）萌え～～だったのだ！

まだ頂いた事が無かったノワゼットショコラとマカロンラスク！
ポリポリザクザク・・・食べだすと止まらないのはどっちもなんだけど、
マカロンラスクを食べていたら、ヒラメイタ！！
と、言う訳で続きます～

毎年感謝のホワイトデーなのでした♪

生らくがん

狙った訳ではないけれど、今日も「生」のお菓子を

金沢・諸江屋さんの銘菓”方丈菓子”

落雁って美味しくないんでしょ？と思ってしまうのはホントにもったいないハナシ。
州浜（青大豆粉に水飴砂糖を練ったもの）を中に潜ませた美しい姿

バザバサした感じなどはなく、じんわりお豆の州浜（↑寿浜の表記になっていますね）の香りが良いのよね。
お茶はモチロンですが、紅茶や珈琲でも美味しくいただけるのですね☆

ごちそうさまでした！いつも美味しいお菓子を教えてくださってありがとうございます♪

記憶は巡り巡って

ぱぴ・ぱんさんの黒糖ホワイトクグロフを

本当に、本当に久しぶりに頂く機会に恵まれまして、
「３月の限定品ですよ。」というコトバに
ああ、あれは３月の事だったんだ！と。・・・いったい何年前だったんだろう？
長い時間を経て、それでも変わらずに居られることが嬉しい。
それぞれのパン屋さん事情は激変したけれど、ね。

記憶が間違っていなければ、以前頂いたのは小さなクグロフ（レギュラー商品のクグロフよりは一回り大きなサイズ）だったと思うのですが、
今日のは大きな（と、いうかクグロフはこの大きさであって欲しい！）サイズ

黒糖生地に贅沢にレーズンが入ってる！そして表面にたっぷり白チョコレート！
パッと見、ケーク生地？（特に底の部分とか見ちゃうと）かと間違えてしまいそうですが、発酵生地なので食感はあくまでも、それ。
だから
パクパク、っとイケます。が、危険なので１回１波で我慢しましょう。
ノーマルクグロフには絶対紅茶派ですが、こちらのお供には珈琲ですね。

クグロフだけのはずが・・・おまけ（と呼べる域ではないですね）ぞろぞろ。

こ～れは、いかんでしょ！とニヤっ
袋の中を覗いた瞬間、そんなんある訳？！って・・・フレンチゴールド

コレって昭和のアレではないか！・・・んが、もう香りにヤラれました！！
素敵ブーランジェの手に掛かると、魅力的なおやつパンに変貌するってコトね。

そろそろ春めいてきますと、可愛い苺ちゃんに主役の座を奪われそうになるけれど
やっぱり焼きモノ女王は
リンゴでしょう！と、ノルマンディーを

ひゃあ！コレは、
た　ま　ら　な　い　！　！
ざくざくざくざく、しみしみしみしみ、
見事なコントラストと香りに悩殺。
いつまで作ってくださるのかしら？と食べながら、もう一度食べられるかなぁ・・・と予定を考えてしまうくらいに。

焼菓子までも

ヘーゼルナッツとチョコレートのフィナンシェ

真ん中にスティック状のビターチョコが貫いて

贅沢なノワゼットパウダーとバター香るフィナンシェ（にしてはかなりグラマラスな子）
パン屋さんのお菓子の中ではチョっと値段が張るかも？と思えますが、大きさもたっぷりなので半分っこで丁度イイくらい→つまりお値打ち品って訳ね。

お土産の御代として更なる山盛りお菓子を頂いてしまうと、
お菓子がお菓子を呼ぶ無限ループに嵌ってしまう・・・美味しい記憶を重ねつつ。
続きはきっと桜の花が満開になる頃・・・かな？？
たくさん沢山、ごちそうさまでした！

美味cube

万年堂さんの鶉衣

宮古多良間黒糖に韃靼粉の香ばしさ、むぎゅっと寒梅粉の食感。
なんとも地味美味。ああ、また食べたい！

そして
買おうとして止められた（笑）
「今日お裾分け持ってきたのよ～」

素早いっ！
木村シェフのギモーヴショコラはズッシリ子
食べ応えあるのよね。ポムっとみっちり。
今のシーズンだけのモンガトお楽しみ♪

ことごとくツボのお菓子をチョイスして下さってありがとうございます！
先日のアレは、また追って。いつもゴチソウサマです！！

京都か東京か

「村上開新堂」と聞いて

寺町通のレトロなロシアケーキという名のクッキー

いやいや

麹町の会員予約制のみレストランで販売されている一見さんお断りクッキー

・・・どっちを思い浮かべる？？

「山本道子の店」の焼き菓子を頂いたけど要る？と連絡が来たものの、どっちの？？ってグルグルしていたの。
で、お菓子なオトモダチに「山本道子の店って知ってる？」と尋ねると
「セレブマダム雑誌御用達で・・・」さすが、何でもご存知だねぇ。

包装紙も含めて流石な感じです。高級感、ね。

シェル型のマドレーヌが並んでおります。
マダム受けしそうな色合いの缶の中には

名物のマーブルクッキーは

抹茶渦巻きとココアの不思議柄の２色セットです。

もちろん、美味しいのだけれど
このクッキーを自分用おやつとして求めるお客さんは皆無のはず。
きさ自身も買う事は無いでしょう。それはどうして？って・・・続きはまた明日。