洋梨が食べたいなぁ [日々のこと]
と、思いながら立ち寄ったアルエットゥさんで
美しい佇まいに眼が吸い寄せられて、素通りなど出来る訳はないでしょう。
ほんのり紅茶香るシャンティと洋梨の味わいがステキな秋の味。
美しい佇まいに眼が吸い寄せられて、素通りなど出来る訳はないでしょう。
ほんのり紅茶香るシャンティと洋梨の味わいがステキな秋の味。
3連休? [いつもの週末]
いやいや、そんなはずはない11月後半なんですが・・・
勤労感謝の日は勤労するのが恒例の職場なもんで。
で、静か~に仕事をしていると・・・んがっ!
緊急事態により急遽北区に外出することに。
が、しかし・・・待てよ?今日は金曜日じゃないか~
慌てて電話したお陰で14時チョッとオーバーでしたがギリギリセーフ♪
お久しぶりの藍風さんの天ぷら☆
もずくがキッチリ天ぷらになっちゃうのが不思議でならないけど(沖縄のじゃないとダメなんだそうで)美味しい~よ。
どうにか仕事も目処がついたので、土曜日は午前中だけ出勤すれば大丈夫みたい。
ってことで、ずっと気になっていた日曜祝日休みのお店2軒に電話してみると、どちらも無事予約完了♪
お昼はとてもディープなイタリアン
シェフは素材の良さを引き出すことを第一に
こよなくイタリアワインを愛するソムリエールのマダムと
奇をてらうことなく
シンプルに、丁寧に、
ドルチェも抜かりなく。
良いお店には良いお客様、の光景が在りました。
しばしダーと別行動をして、夕食前に合流。
年内最後かも、と坂井海苔店さんに。
タイミングよく美味しい伊吹イリコを買うことが出来てよかった。
そして、日が暮れた四間道へ
美味しいお寿司でシアワセな時間。
雲丹の握り(軍艦じゃない)、カワハギ(肝ウマ!)、グジの松かさ揚げ、松茸の天ぷら。
もちろん、玉子も。
昼も夜もご馳走で、なおかつノエルスペシャルも確定して罰当たりそうな気がした一日(^^;
勤労感謝の日は勤労するのが恒例の職場なもんで。
で、静か~に仕事をしていると・・・んがっ!
緊急事態により急遽北区に外出することに。
が、しかし・・・待てよ?今日は金曜日じゃないか~
慌てて電話したお陰で14時チョッとオーバーでしたがギリギリセーフ♪
お久しぶりの藍風さんの天ぷら☆
もずくがキッチリ天ぷらになっちゃうのが不思議でならないけど(沖縄のじゃないとダメなんだそうで)美味しい~よ。
どうにか仕事も目処がついたので、土曜日は午前中だけ出勤すれば大丈夫みたい。
ってことで、ずっと気になっていた日曜祝日休みのお店2軒に電話してみると、どちらも無事予約完了♪
お昼はとてもディープなイタリアン
シェフは素材の良さを引き出すことを第一に
こよなくイタリアワインを愛するソムリエールのマダムと
奇をてらうことなく
シンプルに、丁寧に、
ドルチェも抜かりなく。
良いお店には良いお客様、の光景が在りました。
しばしダーと別行動をして、夕食前に合流。
年内最後かも、と坂井海苔店さんに。
タイミングよく美味しい伊吹イリコを買うことが出来てよかった。
そして、日が暮れた四間道へ
美味しいお寿司でシアワセな時間。
雲丹の握り(軍艦じゃない)、カワハギ(肝ウマ!)、グジの松かさ揚げ、松茸の天ぷら。
もちろん、玉子も。
昼も夜もご馳走で、なおかつノエルスペシャルも確定して罰当たりそうな気がした一日(^^;
可愛い香りの [日々のこと]
マカロン♪
確かに香りを楽しむお菓子でした。
そして、パルミエ。
ちなみに、コレ↑は地下のモンガトーで捕獲。んまかった!!
奥のチョコ棒も買いであるのよ。軽ウマであるのよ。
さて、いつから甘断スタートさせようかなぁ、などど思い巡らす・・・
確かに香りを楽しむお菓子でした。
そして、パルミエ。
ちなみに、コレ↑は地下のモンガトーで捕獲。んまかった!!
奥のチョコ棒も買いであるのよ。軽ウマであるのよ。
さて、いつから甘断スタートさせようかなぁ、などど思い巡らす・・・
勝手にコラボ [日々のこと]
金子シェフのフォンダンに
木村シェフのヴァニラを乗っけてみるの図。
アタックから2週間。さすがにもう冷凍庫の中のグラスとエピスリーたちだけになってしまったよ。
で、
あと30日ですっ!!!!!
頑張らねば~~~っ!!!!!!
栄養ドリンク1ダース一気飲みしたくらいの怪しいテンションです♪
木村シェフのヴァニラを乗っけてみるの図。
アタックから2週間。さすがにもう冷凍庫の中のグラスとエピスリーたちだけになってしまったよ。
で、
あと30日ですっ!!!!!
頑張らねば~~~っ!!!!!!
栄養ドリンク1ダース一気飲みしたくらいの怪しいテンションです♪