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サクラモチ覚え書き [日々のこと]

桜が散ってしまう前に真っ先に思い出すのは桜山。日が暮れる前に滑り込み。
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とはいえ、焼き皮を作られるのは菓子司さんだけですよね。
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ちなみにお値段も両方買ってもおやつ価格ってのも嬉し!
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菓銘は長命寺が「隅田川」なのです。風流だなぁ~

桜満開の頃にオトモダチと一緒に色々頂けたのも楽しかったなぁ~
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新栄は何と!葛!!透明感が堪らない~
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大曽根の道明寺は超ハイカラ娘なんです!だってチェリー入りなんですもの♪

断面だけですが錦2+錦3です(^^)
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2丁目の焼き皮は餡が入っているのか?小豆色なのです。餡も大島で珍種だと思いますよ。
3丁目の関東版、ギリギリ薄さの焼き皮が絶品!!別格の美味しさ!

上名古屋も2種アリマス♪
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正に絵に描いたような道明寺の可愛さよ!!
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長命寺の皮はちょっとぷっくり。これまたカワイイのよね。

道明寺と長命寺、どっちも用意されているお店も少なくないのが名古屋の特権!?
また来年までお預け・・・寂しいけれど、次の春の花へと続きます。

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