2013年の桜・後編 [愉しい休日]
午後からの予定をチョッと変更して、すぐにおやつに向かうことにしました。
本当は移動時間を考えると後にするのが効率的なのですが、それよりも優先させるべきなのは４周年でしょう。
マダムのblogが始まって、ブラッドオレンジと聞いて心躍らない訳がない！
ナイフを入れるとキャラメルソースがトロ～リ。
ざくっと４等分して、お行儀悪いけど手でヒョイとつまんでパクっと。
こんなに素敵な食べられる器に、凝縮したブラッドオレンジ＆ホロ苦キャラメル。
重なる優しいシャンティにシナモンがふわり。楽しい！！
おおお！こんなの並べててたのね～
サロンでゆっくりできるのも久しぶりだから、二人で３つでもオッケーでしょう。
わはは！っと笑いたくなっちゃうような直球バナナ＋がっつりラム。
コレもタルト器の魅力を発揮する（というか、コレを持ち帰って夜おやつにしたら駄目だと思う）やっぱり先にお邪魔して大正解だったんだ。
そして是非とも食べてみたかった、オトナバナナん☆
一口食べて、ダーと顔を見合わせて「！」
くぅぅ～！やってくれちゃぅぅ～
やっぱり来るべきだったんだね。スバラシイ変化球に参った。
バナナを中元シェフの手に委ねると、こんなにキュートになっちゃうのね。
バナナに春という季節は似合わないけど、ふわり春風を感じる余韻が・・・美味しい。
久しぶりにサロンで長話。あぁ～楽しいね。
色々突っ込みつつ、突っ込まれつつ、もうひとつカラダと財布があればなぁと思う次第。
自転車無しで荷物を減らすためクーラーバッグを持っていなかったので、新作のアレは次回へのお楽しみということに。
金子シェフのタイプとは違って、Parsのお土産で頂いた黄金タイプ。
しかも１枚バラ売りでスペキュロス味（キャラメルは残っていたんだけど）って興味津々。
東西の有名処も始められる（東の方はもう始まっているのかな）らしく、次なるブームになるのか？
そして桜の樹の下で
チョコッとお久しぶりの洋菓子店さんの写真を
ピティビエのカット売り（ガレットデロワがフィユテ主役ならピティヴィエはダマンド主役なのだろうか？）
断面がグリーンっぽいのがピスタチオ入りだからデス。むふふ。たっぷり贅沢。
こんなに伸び伸びしたコンベルサシオンって初めて見たわ！
このボリュームにちょっと怯んだのだけど
「中は金柑なんですよ。」の言葉にGo!でしょ。
うひひ。ほっこりというよりテンションがアガル焼きっぱなしっ子です。
ココん家でなければ選ばない松の実び～っしり♪
コンベルサシオン同様ポンポネットでコロンと可愛いフォルム。
やっぱり連れて帰って大正解でした☆
そして、もう１軒ハシゴコースになりつつある
不思議な密度のケーク。中のコンフィはもちろん自家製。
しっとり、でもなく
さっくり、でもなく
もちろんフワフワでもない。形容し難いけれど、なんだかスキなのだ。
ここからルート選択を間違えて５番に乗ってしまったのが大間違い。
正解は地下鉄で今出川～２０３だったみたい。
白川の桜も見事です。と、言うことは
どんどん青鬼の画が増えていくカウンターで
おにぎり。たくさん、たくさん頂きましたよ。いつもの分も取り返すべく。
そして
お土産用にも握ってもらいました。
ここから再び観光地京都の悪夢。錦林車庫から南行きバスは満員で通過。
これ以上待っても駄目だと２０３～１２で乗り継いで大回りだけど、午後はコッチの方が時間が読めるかも。
結局予告時間ギリギリでどうにか今日の主目的を果たしてホっ。
続いて２番目の目的地で嬉しい誤算。
Asliシリーズが出ている！ガナッシュだけだけど、それでも御の字。
いつものトリュフも勿論。セサミがキテマス！
新作OBIKも素晴らしく
期待を軽く飛び越える☆☆☆
さて、まだ帰るには早い（渋滞の中にわざわざ突っ込むことはしたくない）ので、お昼に食べ損ねた出し巻き卵を目当てにあだちさんを提案してみたけれど、おにぎり食べすぎで却下。
バスの中で思いついたのは、あだちさんに行く度に気になっていたカフェ。
確か夜もやっていただろうと向かうと、２３時までとはありがたい。
日替わりの夜ご飯プレートと
量は少ないだろうと思ったのにボリューム満点のナス肉丼。ご飯炊き立て(^^)
食事は食べても食べなくてもオッケーだし、きっちり美味しいコーヒーがあってゆったりできるのは嬉しいね。
河原町通に出るとバスはすぐにやってきた。
スイスイと乗り継いで、スヤスヤとしている間に帰宅。ありがとう。
そして夜中にタルト食べちゃったりするもんだから・・・ああ、危険キケン。
久しぶりに食べ過ぎ食べ過ぎな楽しい一日でした！
本当は移動時間を考えると後にするのが効率的なのですが、それよりも優先させるべきなのは４周年でしょう。
マダムのblogが始まって、ブラッドオレンジと聞いて心躍らない訳がない！
ナイフを入れるとキャラメルソースがトロ～リ。
ざくっと４等分して、お行儀悪いけど手でヒョイとつまんでパクっと。
こんなに素敵な食べられる器に、凝縮したブラッドオレンジ＆ホロ苦キャラメル。
重なる優しいシャンティにシナモンがふわり。楽しい！！
おおお！こんなの並べててたのね～
サロンでゆっくりできるのも久しぶりだから、二人で３つでもオッケーでしょう。
わはは！っと笑いたくなっちゃうような直球バナナ＋がっつりラム。
コレもタルト器の魅力を発揮する（というか、コレを持ち帰って夜おやつにしたら駄目だと思う）やっぱり先にお邪魔して大正解だったんだ。
そして是非とも食べてみたかった、オトナバナナん☆
一口食べて、ダーと顔を見合わせて「！」
くぅぅ～！やってくれちゃぅぅ～
やっぱり来るべきだったんだね。スバラシイ変化球に参った。
バナナを中元シェフの手に委ねると、こんなにキュートになっちゃうのね。
バナナに春という季節は似合わないけど、ふわり春風を感じる余韻が・・・美味しい。
久しぶりにサロンで長話。あぁ～楽しいね。
色々突っ込みつつ、突っ込まれつつ、もうひとつカラダと財布があればなぁと思う次第。
自転車無しで荷物を減らすためクーラーバッグを持っていなかったので、新作のアレは次回へのお楽しみということに。
金子シェフのタイプとは違って、Parsのお土産で頂いた黄金タイプ。
しかも１枚バラ売りでスペキュロス味（キャラメルは残っていたんだけど）って興味津々。
東西の有名処も始められる（東の方はもう始まっているのかな）らしく、次なるブームになるのか？
そして桜の樹の下で
チョコッとお久しぶりの洋菓子店さんの写真を
ピティビエのカット売り（ガレットデロワがフィユテ主役ならピティヴィエはダマンド主役なのだろうか？）
断面がグリーンっぽいのがピスタチオ入りだからデス。むふふ。たっぷり贅沢。
こんなに伸び伸びしたコンベルサシオンって初めて見たわ！
このボリュームにちょっと怯んだのだけど
「中は金柑なんですよ。」の言葉にGo!でしょ。
うひひ。ほっこりというよりテンションがアガル焼きっぱなしっ子です。
ココん家でなければ選ばない松の実び～っしり♪
コンベルサシオン同様ポンポネットでコロンと可愛いフォルム。
やっぱり連れて帰って大正解でした☆
そして、もう１軒ハシゴコースになりつつある
不思議な密度のケーク。中のコンフィはもちろん自家製。
しっとり、でもなく
さっくり、でもなく
もちろんフワフワでもない。形容し難いけれど、なんだかスキなのだ。
ここからルート選択を間違えて５番に乗ってしまったのが大間違い。
正解は地下鉄で今出川～２０３だったみたい。
白川の桜も見事です。と、言うことは
どんどん青鬼の画が増えていくカウンターで
おにぎり。たくさん、たくさん頂きましたよ。いつもの分も取り返すべく。
そして
お土産用にも握ってもらいました。
ここから再び観光地京都の悪夢。錦林車庫から南行きバスは満員で通過。
これ以上待っても駄目だと２０３～１２で乗り継いで大回りだけど、午後はコッチの方が時間が読めるかも。
結局予告時間ギリギリでどうにか今日の主目的を果たしてホっ。
続いて２番目の目的地で嬉しい誤算。
Asliシリーズが出ている！ガナッシュだけだけど、それでも御の字。
いつものトリュフも勿論。セサミがキテマス！
新作OBIKも素晴らしく
期待を軽く飛び越える☆☆☆
さて、まだ帰るには早い（渋滞の中にわざわざ突っ込むことはしたくない）ので、お昼に食べ損ねた出し巻き卵を目当てにあだちさんを提案してみたけれど、おにぎり食べすぎで却下。
バスの中で思いついたのは、あだちさんに行く度に気になっていたカフェ。
確か夜もやっていただろうと向かうと、２３時までとはありがたい。
日替わりの夜ご飯プレートと
量は少ないだろうと思ったのにボリューム満点のナス肉丼。ご飯炊き立て(^^)
食事は食べても食べなくてもオッケーだし、きっちり美味しいコーヒーがあってゆったりできるのは嬉しいね。
河原町通に出るとバスはすぐにやってきた。
スイスイと乗り継いで、スヤスヤとしている間に帰宅。ありがとう。
そして夜中にタルト食べちゃったりするもんだから・・・ああ、危険キケン。
久しぶりに食べ過ぎ食べ過ぎな楽しい一日でした！
