新春イトおかし会（仮称）

今回は京菓子特集です。京都に行っても決まったお店に伺うだけで精一杯なので

美味しいお菓子を色々と教えていただき楽しいひと時なのでした。

壮観なお干菓子は 西陣 ＵＣＨＵ ｗａｇａｓｈｉの Ｄｒａｗｉｎｇ

上賀茂 長久堂の「きぬた」 薄い羽二重で羊羹をグルグルっと。

清水寺 清水順正おかべ家の京野彩カステラ。
人形焼を想像していたら、餡無しのしっとりきな粉香るベビーカステラ。

丸太町 まんざら本店　花林糖は堀川ごぼうと

金時にんじん

鹿ヶ谷かぼちゃの３種類。ごぼうは香りだけで強烈な個性。人参は食後に微かに根菜香、かぼちゃが一番お菓子らしいかな。

思いがけず中津川の栗トークで盛り上がり、ルーペ片手に何だか訳わかんない状態で面白スギ（←一番オカシイのはワタシであったとは思うけど）
で、その後のハナシに続いてしまうことに（爆）