オキテ破りのドルチェお代わり [いつもの週末]
今月のランチは特に目的は無く(来月ツアーの打ち合わせ?だけ)近場だったらどこでもOK指令。
第一候補のお店は生憎お休み。←1月も行けなかったからなぁ・・・3月は神戸ツアーなので春になっちゃうなぁ。
そこで某blog様頼みでチョイス。実は夜もコチラ頼みの予定にしているのだ。
つい数週間前に目の前を通ったにも拘わらず、このトラットリアに気付かなかった自分アンテナの錆び具合にショックは隠せず・・・
時間も押し目だし軽めのパスタランチでもイイかなぁ、と思っていたのですが席に着いた瞬間に
「お肉が食べたい。」の母の一声でメイン付きに決定。
前菜(2種+400円が1)+パスタ(4種+400円が1)+メイン(2種)+ドルチェ(3種)=2800円だったはず。
魚貝のサラダ仕立て
お米形のパスタとハーブのドレッシングで
飯田の猪テリーヌに真空調理フォアグラ
金柑のソースで(+400)
ふふふ、コレは贅沢ですね。自家製パンもススムってば!
フォカッチャと
レーズンと胡椒のパン
両方とも素晴らしい!
パスタが来る間にうっかり完食してしまうなんて、普段なら先ず無いんですけど。
もう絶対この後も美味しいお皿しか出ないと確信してるので、ぱくぱく食べる3人。
きさ母チョイスは岡山産の牡蠣とキャベツ
立派な牡蠣が贅沢にごろんごろん。
姉チョイスは原木しいたけとカラスミ
うひゃ~眩しいっ!!
フランス鴨のラグーのペンネ
・・・ラグーじゃない。蓮根ごろごろ、鴨もごろごろ。
とにかく鴨が塊すぎる。メインか!ってくらいに肉率高いし~~ニヤニヤ。
きさだけお魚を
美しすぎる春菊ソース(というかスープ)の中に潜む甘い甘い白菜が~ふふふ。
カリっと焼いた鰆。う~ん、素晴らしい!!
二人は鶏のグリエに
こちらもたっぷりのスープ仕立て。滋味深い根菜の美味しさが詰まった一皿。
ドルチェは当然1つずつチョイスで
アマレッティを沈めたプリン
ノワゼットのテリーヌショコラにフランボワソルベ添え
珈琲風味のセミフレッド
お料理は美味しくても甘味で・・・って展開も珍しくないのですが、もう期待以上の素晴らしさ!
だって目の前のセミフレッドにどんどんスプーンが伸びてくるんだもの。
あ~まぁショウガナイなぁ、とショコラテリーヌ(もちろん美味!)を食べつつも
やっぱり諦めきれずマダムに、つい
「・・・すいません、あまりにもセミフレッドが美味しいので・・・お代わりしてもイイでしょうか??」
お代わりの1皿にもスプーンは伸び(コーヒースプーンでも大盛りで持って行っちゃ無くなるってば!)完全に容赦なき奪い合い。
・・・珍しい展開だなぁ。
次回のK子さん名古屋ランチ会はココで決定、と3人とも同じ事を思うのでありました。
第一候補のお店は生憎お休み。←1月も行けなかったからなぁ・・・3月は神戸ツアーなので春になっちゃうなぁ。
そこで某blog様頼みでチョイス。実は夜もコチラ頼みの予定にしているのだ。
つい数週間前に目の前を通ったにも拘わらず、このトラットリアに気付かなかった自分アンテナの錆び具合にショックは隠せず・・・
時間も押し目だし軽めのパスタランチでもイイかなぁ、と思っていたのですが席に着いた瞬間に
「お肉が食べたい。」の母の一声でメイン付きに決定。
前菜(2種+400円が1)+パスタ(4種+400円が1)+メイン(2種)+ドルチェ(3種)=2800円だったはず。
魚貝のサラダ仕立て
お米形のパスタとハーブのドレッシングで
飯田の猪テリーヌに真空調理フォアグラ
金柑のソースで(+400)
ふふふ、コレは贅沢ですね。自家製パンもススムってば!
フォカッチャと
レーズンと胡椒のパン
両方とも素晴らしい!
パスタが来る間にうっかり完食してしまうなんて、普段なら先ず無いんですけど。
もう絶対この後も美味しいお皿しか出ないと確信してるので、ぱくぱく食べる3人。
きさ母チョイスは岡山産の牡蠣とキャベツ
立派な牡蠣が贅沢にごろんごろん。
姉チョイスは原木しいたけとカラスミ
うひゃ~眩しいっ!!
フランス鴨のラグーのペンネ
・・・ラグーじゃない。蓮根ごろごろ、鴨もごろごろ。
とにかく鴨が塊すぎる。メインか!ってくらいに肉率高いし~~ニヤニヤ。
きさだけお魚を
美しすぎる春菊ソース(というかスープ)の中に潜む甘い甘い白菜が~ふふふ。
カリっと焼いた鰆。う~ん、素晴らしい!!
二人は鶏のグリエに
こちらもたっぷりのスープ仕立て。滋味深い根菜の美味しさが詰まった一皿。
ドルチェは当然1つずつチョイスで
アマレッティを沈めたプリン
ノワゼットのテリーヌショコラにフランボワソルベ添え
珈琲風味のセミフレッド
お料理は美味しくても甘味で・・・って展開も珍しくないのですが、もう期待以上の素晴らしさ!
だって目の前のセミフレッドにどんどんスプーンが伸びてくるんだもの。
あ~まぁショウガナイなぁ、とショコラテリーヌ(もちろん美味!)を食べつつも
やっぱり諦めきれずマダムに、つい
「・・・すいません、あまりにもセミフレッドが美味しいので・・・お代わりしてもイイでしょうか??」
お代わりの1皿にもスプーンは伸び(コーヒースプーンでも大盛りで持って行っちゃ無くなるってば!)完全に容赦なき奪い合い。
・・・珍しい展開だなぁ。
次回のK子さん名古屋ランチ会はココで決定、と3人とも同じ事を思うのでありました。
2014-02-16 23:35
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