Bûche de Noël

１２月だけどクール便で届いたのは

ちょっとせっかちなクリスマスケーキでした。

フィルムを剥がすと、キルシュとピスタチオが香ります。そして、ずっしりと重たくて。

生地にはたっぷりキルシュがじゅわ～っと。とびっきりのオトナ味。
オススメ飲み物は、重ための赤ワイン、とのことでしたがきさ家にはハードルが高すぎる・・・
翌日までに、という至上2番目の早足だったことと、
こういう贅沢なお菓子は、パクパクと食べるお菓子ではないし（もちろん、食べられますけどね）
時間が無い中ではありましたが、何人かの方々に味わっていただきました。

でも、翌日

キルシュが落ち着いてきたのか、グっと食べやすいコに変貌していました。
これならもっと食べられたのに～と思っても後の祭り(^^;

でもね、もっと食べたい！と思いながら食べ終えることも、
食べて欲しい人たちに味わってもらうことも、喜ばしいことなのだから、まぁ善しとしなくっちゃ。