再び歩荷へ

豊橋ではウズラが鳥インフルエンザの被害を受けていますが、
他の養鶏業者さんもきっと大変なのだろうなぁ、と。
以前お邪魔した祖父江の歩荷のことが気になって、先日出掛けてきました。


あ、卵パックを持ってくるべきでした。次回からは忘れずに。
コンフィが売り切れで残念でしたが、代わりに燻製（ムネとモモ各一枚）と鶏そぼろ。
冷凍のヒネ鶏一羽パックとレバーも。

以前に見学させていただいたことのお礼を伝えると、
「blogに書いて下さいましたね。」と返されてびっくり。
これからも美味しくて安全な卵と鶏肉を作り続けて下さいね。

入れ違いに入ってこられたご近所らしくおばちゃん。
１００均で売ってそうなカゴ持参で特大卵をご購入しておられました。
通い籠でお買い物っていいなぁ～

コメント 2

歩荷　祖父江　の検索で出会いました。
昨年ここへ行った後に早速卵を電話注文してみました。
本当に美味しかったです。
by さっちゃん (2009-04-25 21:14) 

さっちゃんさん、はじめまして。
nice!＆コメントありがとうございます。
歩荷さんの卵は余計なものが無い美味しさがありますね！
ひね鶏、レバーなども美味しいですので是非お試し下さいね。
by kisakeきさ (2009-04-25 22:55)