Pâté de Marron と Barre Chocolat

シンプルなケークが

２本セットでやってきましたよ。

ヴァニラ香るみっちりマロンさんと

シンプルなレシピでシンプルに焼き上げ、シンプルに飾ったショコラたん。

色々試行錯誤をした後は特に単純明快な物を創りたくなる、と金子シェフ。
確かにそうでしょうね。シンプルで、どんな人の口にも合うお菓子は奥が深そう。