大名を過ぎて

昨年秋にオープンされた大濠店に向かうと生憎目の前のコインパークは満車。
グルグル廻り、どうにか駐車して急ぎ足で向かいます。
なんて素敵なお店でしょう！まるでショコラの箱のようで。
ドアの向こうには、キラキラ輝くお菓子たち。とっても立派なショウケースです。

「お願いしたアントルメを。」とスタッフさんに声を掛けると、

大奮発して８号です。１０号まで対応してくれるそうですが、思った以上に高さがあるので相当な迫力。
きさ姉も「これは凄い！」と満足顔です。
運搬中に万が一崩しては、と思い写真を撮らせてもらいました。

サロンでお菓子をいただく間にアントルメを包装していただくことにして、
まだ夏の名残のあるプティガトーが多かったのですが、その中から選んだのは

やっぱりシブースト。これは１ホールでもイケるくらいに好き。パイ生地も絶品です。
右はパンプルムースと蜂蜜という組み合わせ。トロリなソースが溢れる楽しいお菓子。

もちろん２個で終わる訳なくて、

左は新作でアルザスのお酒（名前失念）を使ったムース。
右はアプリコットのタルトで中にかキャラメルクリーム。

いやいや、やっぱり最高にツボです。毎日でも食べたいくらいに。
強烈なアピールではなく、美味しい香りが一口ごとにシアワセな気分へ誘う。

時計を見ると、博多ラーメンなど食べている時間は・・・厳しい。
「もうラーメンは無しでイイよね？」
全行程の運転手を務める代わりに、この旅の立ち寄り先は全権を握っているのです。

「んじゃ、もうチョッと追加しよっ！」

フランボワとショコラの絶対の組み合わせのデリス
新作の紅茶と苺のムースは、苺のチョコで覆われていてちょっと食べにくい（アントルメなら問題ないんだろうけど）のですが、お味はバッチリ。

慌ただしく頂かなければならなかったのだけが悔やまれますが、
また次回にゆっくりと、ということで。
もちろん、お土産も調達しましたが、それは後ほど。

アントルメは駐車場までヴァンドゥースさんが運んでくださいました。
いつも思うんだけど、こちらのお店の方のレベルは本当に素晴らしくて。
電話での応対も店頭での機転の利かせ方も・・・もう完璧です。
ああ、今すぐにでもまた飛んで行きたいよ！